Nooit meer honger?

Sinds de late negentiende eeuw is het technisch gezien mogelijk om voedselschaarste te voorkomen. Toch zijn grote crises waarbij miljoenen mensen van honger omkomen niet verdwenen. Deze cursus behandelt een aantal grote hongercrises die zich de afgelopen eeuwen hebben voorgedaan, zoals de Ierse Great Famine (1846-48), de Oekraïense Holodomor (1932-33), de Bengaalse hongersnood van 1943 en de rampzalige Grote Sprong Voorwaarts in China (1958-61). Ingegaan wordt op de veranderende oorzaken van hongercrises en op de invloed die hongersnoden hebben gehad op het denken over mensenrechten en economische ontwikkeling. Tegen die achtergrond zoomen we in op het verhitte ‘groene revolutie’ debat over de relatie tussen modernisering van de landbouw en voedselzekerheid. We bekijken hoe die relatie zich in verschillende delen van de wereld heeft ontwikkeld, en waarom het hongerprobleem de afgelopen halve eeuw gaandeweg is verschoven van Azië naar Afrika. De cursus sluit af met de vraag of honger in de 21e eeuw uitgebannen zal worden, een probleem zal blijven van armoede en oorlog in een wereld van overvloed, of dat we terug kunnen vallen in een wereld van schaarste waarin een prijsschok zoals die nu veroorzaakt wordt door de Oekraïneoorlog direct tot massale honger kan leiden onder de mondiale armen.