De samenhang van mens, dier en milieu in One Health

Een brede kijk op gezondheidszorg en omgeving

De gezondheid van mens, dier en milieu is sterk met elkaar verbonden. Dit wordt onder meer op de faculteit Diergeneeskunde gezien als het One Health-concept. Deze cursus bespreekt actuele vraagstukken op het snijvlak van volksgezondheid, diergezondheid, landbouw en duurzaamheid, en laat zien hoe deze vanuit een integraal perspectief te benaderen.

Vier specialisten, vier thema’s

Lidwien Smit start de cursus met een introductie in One Health, waarin het ontstaan, de betekenis en de maatschappelijke relevantie van dit denkkader worden toegelicht. Myrna de Rooij gaat daarna in op emissies uit de veehouderij, zoals pathogenen, fijnstof en ammoniak, en de mogelijke effecten hiervan op gezondheid en leefomgeving. Mike Brouwer richt zich op antibioticaresistentie, met aandacht voor het gebruik van antibiotica bij mensen en dieren en de rol van milieu en transmissie tussen sectoren en Yvette de Geus behandelt duurzame melkveehouderij, waarbij thema’s als milieu-impact, dierenwelzijn en toekomstbestendige voedselproductie centraal staan.

Excursie naar de paardenkliniek en melkveehouderij

De laatste bijeenkomst is een excursie naar de paardenkliniek en de biologische melkveehouderij op de faculteit Diergeneeskunde. Mathijs Theelen en Yvette de Geus koppelen de behandelde theorie aan concrete voorbeelden uit de praktijk en gaan graag hierover met cursisten in gesprek.

Bijeenkomst 1 – 30 juni 2026

Deel 1

Inleiding One Health – prof. dr. Lidwien Smit
Kennismaking met het One Health-denkkader, de historische ontwikkeling en de relevantie voor hedendaagse gezondheidsvraagstukken, zoals infectieziekten, milieudruk en duurzaamheid.

Deel 2

Veehouderij-emissies – dr. Myrna de Rooij
Bespreking van emissies uit de veehouderij, waaronder pathogenen, fijnstof en ammoniak. Aandacht wordt besteed aan mogelijke effecten op volksgezondheid, diergezondheid en milieu, evenals aan maatregelen om risico’s te beperken.

Bijeenkomst 2 – 2 juli 2026

Deel 1

Antibioticaresistentie bij mens en dier – dr. Mike Brouwer
Inzicht in het ontstaan en de verspreiding van antibioticaresistentie als gevolg van antibioticagebruik in de humane en veterinaire sector. De wederzijdse beïnvloeding tussen mens, dier en omgeving staat hierbij centraal.

Deel 2

Duurzame (melk)veehouderij – drs. Yvette de Geus
Verkenning van de uitdagingen en kansen binnen de (melk)veehouderij op het gebied van duurzaamheid, dierenwelzijn, milieu-impact en voedselproductie, geplaatst binnen het bredere One Health-perspectief.

Bijeenkomst 3 – 6 juli 2026

Excursie
De excursie naar de Universiteitskliniek voor Paarden biedt een inkijk in hooggespecialiseerde diergeneeskundige zorg, waar patiëntenzorg, onderzoek en onderwijs nauw met elkaar zijn verweven. Deelnemers maken kennis met moderne faciliteiten en zien hoe wetenschappelijke inzichten direct worden toegepast in de dagelijkse klinische praktijk.
Het bezoek aan onderwijs- en onderzoekboerderij De Tolakker laat zien hoe een biologische melkveehouderij functioneert binnen een onderwijs- en onderzoeksomgeving. Deelnemers krijgen inzicht in duurzame veehouderijpraktijken, dierenwelzijn en landgebruik, en zien hoe onderwijs, onderzoek en dagelijkse bedrijfsvoering in samenhang bijdragen aan toekomstbestendige voedselproductie.

cursusdata:	30 juni; 2 en 6 juli 2026
locatie:	Utrecht Science Park
studiemateriaal:	Ter informatie wordt vooraf aan de cursus een Interview met Lidwien Smit gestuurd. De titel: One Health biedt brede kijk op gezondheidszorg en omgeving. Tijdschrift: Huisarts en Wetenschap. Neem daarnaast een kijkje op de website www.onehealth.nl (gehost door RIVM)
cursuscode:	1N6 206
werkvorm:	Hoorcollege, excursie